レモンバーム
鮮やかな緑色の葉から、さわやかなレモンの香りがします。
さっぱりしたハーブティになります。
気分を落ち着ける効果があります。お休みの一杯が効果的。
レモンバーム
チェリーセージ
赤い花がかわいいので、
部屋にお花が無いときのちょっとしたアレンジに重宝します。
丈夫で、冬には枯れてしまいますが、また春に、葉が茂り,
花が咲きます
ワイルドストロベリー
ワイルドストロベリー白い花のものと黄色いものありますが、黄色です。
どんどんとそのテリトリーが広げています。
ほんとにワイルド。赤いかわいい実がなります。
ローズマリー
ローズマリーは、鉢植えで買ってきたものでしたが、
その状態では、あまり大きくなりませんでしたが、
地植えにしてからどんどん大きくなってきました。
ローズマリー
地植えにしたハーブ類に芝がどんどん伸びてきて、混戦状態の庭です。
ルッコラ
ゴマの香りがするこのハーブは、
ビタミンC、Eが豊富で栄養価が高くとてもおいしいハーブです。
種まきをずらして撒けば、いつまでも採りたてルッコラがいただけます。
5月末に撒いた種が、7月始め
やっとここまでになりました。
無農薬なので、虫食いです。ルッコラ
バジル
シソ
5月始めに苗を植えました。
どちらも良く生育する比較的栽培が楽なハーブです。バジル
イタリアンパセリ
パセリよりクセが無いように思います。
料理にすぐ使えるように、鉢に他のハーブと寄せ植えにして、テラスにおいています。
イタリアンパセリ
サラダバーネット
イタリアンパセリと一緒の鉢に植えてます。
ミント
地植えにしていますが、雑草のように増えます。
デトックス効果があるようで、さっぱりミントティーにします。ミント